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Qui s’y frotte s’y pique, le hérisson de la garrigue.

Les épines de ces arbrisseaux sont très fragiles et cassantes, Moins agressif que son homonyme, ses fleurs sont aussi plus odorantes.

Fruit d'un arbuste très fréquent à l'état sauvage en garrigue. Il est partout. Ces fruits sont recherchés pour leur vitamine C. Plante aux vertus médicinales et anti-inflammatoires.

Dit aussi chardon bleu. Aussi appelée "rouquette ou masségaïre. Prairies littorales et "garrigues" sur marne.

Commun dans les garrigues et rocailles méditerranéennes. Il pousse dans les zones légèrement humides.
Fleurs qui sont de la famille des orchidées.

Fleurs jaunâtres et violacées discrètes, mai-juillet.

Petite fleur miniature qui pousse au milieu des cailloux au printemps. Une plante verte et charnue  qui pousse en milieu trés salée. Espèces de milieux bien drainés, secs, rocaille.

Pousse prés des murailles calcaires dans des endroits  secs. ... L'iris nain.

Arbre qui pousse au bord de l’étang en milieu salin.

Mais la pratique se perd, la pêche de vigne aussi.

Elle était aussi appelée dans le passée «herbe à moutons». Fleur à tépales externes (sépales) portant une barbe .

Fleurs bleu-violet, mai-juin. Iris (Iris graminéa L)Noter cet article L’iris Iris graminéa L Propriétés et bienfaits de l’iris Précautions d’utilisation de l’iris L’iris Relevant de la famille des Iridacées, l’iris est un végétal possédant tantôt des bulbes, tantôt des rhizomes, selon les variétés. L’ingestion de ses feuilles peut être mortelle sous forme de difficultés cardiaques.

Très bon en confiture.

Toutes les parties de la plante contiennent plusieurs alcaloïdes, des poisons violents et volatils dont les effets sont voisins du curare. On la trouve dans les bosquets.

Très commun au bord de l'eau. C'est un fruit très apprécié, mais attention, il y a beaucoup d'amandes amères. Pyrénées jusqu'à 1100m, Aude, Alpes-Maritimes. Étamines soudées au style. bises. Epineux qui pousse dans les garrigue et donne de jolies fleurs bleues en été. Herbacée très vivace qui pousse par bouquet dans les zones sableuses et salines.

20 iris sauvage violet L'auteur 'Gipsy34' (Id 113424 ) : Comme sur la précédente photo un iris sauvage, violet cette fois, ces derniers étant plus nombreux.Leur caractéristique c'est qu'ils n'ont pas de tige, les fleurs sont presque à ras le sol, sinon les fleurs sont les mêmes que les iris de jardin.

Ici un iris violet.

Espèce à corme. Herbe du diable. A la différence des précédents, la hampe est aplatie, à 2 tranchants, et moins haute que les feuilles. Malgré tout à l'état sauvage cela reste un arbre endémique de la garrigue fitounaise.

On attribue aux fruits des valeurs médicinales (diabète...).

Prairies humides. 243 espèces sont protégées : 160 protégées sur le plan national et 83 sur le plan régional. Espèce protégée.

Corse. C'est un vrai régal en omelette... très recherchée. +, Naturalisé dans l'Ain , Anglefort, où il à été cultivé pour l'industrie des parfum de 1835 au début du XXe siècle. Bon.... je sais ce n’est pas un fruit de la garrigue, mais la vigne est tellement présente sur Fitou que je pouvais faire autrement que de parler des cépages les plus présents.

Fruit d'un arbuste très fréquent à l'état sauvage en garrigue.

Variable, tépales externes jaunâtre et tépales internes violets, mai-juin. Plante vivace qui pousse sur les  bordures, est aussi appelé lilas d’Espagne.

Daphne gnidium L. Laurier tin.

1) Espèce des prairies et rocailles humides des Pyrénées : Pyrénées.

A consommer très mure car la prunelle est trés apre. C'est sa racine qui est comestible.

Arbre qui est présent en bordure des ruisseaux . Très répandue en bordure des chemins et des vignes.

Très commun le long de l’autoroute à Fitou. Pousse dans les zones légèrement humides. Garrigues sur les hauteurs de Montpellier. Aussi, j’irai à l’essentiel selon mon bon plaisir et qui sait de celui des lecteurs qui voudront devenir acteur. ... Cette espèce d'iris sauvage, que l'on ne trouve que dans la garrigue a une tige très courte. Sur les hauteurs, c'est la garrigue sèche avec ses parterres d'iris en fleurs... Quelques iris de la garrigue de toutes les couleurs .

Graines rouge-orange vif. On le trouve dans la garrigue bien à l'abri contre une muraille. Le goût diffère selon la couleur.

La flore de la garrigue c'est dotée pour survivre de nombreuses stratégies tout aussi insolites qu'ingénieuses. Landes humides.

Reconnaissable à ces fleurs blanche, c'est la salade du vigneron car elle pousse dans les vignes. Plante aux belles fleurs blanche et au fruits épineux caractéristiques. Iris nains sauvages du Var jaune-blanc-bleu-mauve-violet... selon les espèces ou sous-espèces (tedescens-chamaeiris-pumila-attica...) au printemps, dans les pinèdes et la garrigue… Plante elle aussi aromatique et médicinale que l'on rtrouve claissemée dans de nombreux cotieux. Odeur désagréable.

Ils sont très variés, le plus présent étant le pin d’alep, mais on trouve aussi le pin maritime, le pin boule ou le  pin parasol (ou pin à pignon).

Rare. Arbuste endémique de la garrigue à l’odeur forte très caractéristique. Rare espèce de Savoie dont on ne connait que 2 - 3 populations. Plantes de la Garrigue languedocienne (Matorral) dans l 'ouest de l' Hérault (Biterrois) ... Iris nain Iris chamaeiris Bert. Fleurs bleu violacé parfumées, mai-juin.

Fleurs à tépales internes très réduits, jaunes vif, au printemps. Très répandu dans les vignes (non traitées), il est excellent jeune et peut remplacer l'oignon vert. Arbre fruitier que l'on retrouve aux abris des murailles de vignes.

La régresion est totale et définitive quand on n'observe plus qu'un régosol... http://www.natura2000.espaces-naturels.fr/biotope/base.asp?dossier=biotope&fichier=base&hab=32&mark=32.1321&imprim=oui, http://www.lagrasse.com/fr/patrimoine/guarrigues%20et%20maquis.htm, http://www.cybergeo.presse.fr/cartogrf/texte1/bioret.htm, http://flore06.site.voila.fr/pages/flore/flore.htm, http://perso.wanadoo.fr/marius.autran/glossaire/tome7/vegÉtation_sicie.html, http://crdp.ac-besancon.fr/ressourc/flore/flore.htm, http://www.inra.fr/Internet/Hebergement/afes/egs/numero41-1997/BORNAND.PDF, http://sol.ensam.inra.fr/ReferSols/Asp/ProjDet.asp?id_Etude=2101. C’est une des plantes les plus toxiques.

Au goût légèrement amer se consomme avec un filet d'huile d'olive, de l'aïl et un anchois sur un bout de pain.... un régal.

Est aussi efficace comme antiseptique des voies respiratoire et urinaires.

Blanches, violettes ou noires, la figue est un excellent dessert mais sert aussi en cuisine sous de mutiples utilisations.

Herbacée assez haute, vit prés des zones humides. Très rare, Alsace, Ain, Charente-maritime, Gironde et Aveyron. Pour les texte de protection, voir : arrêté du 20 janvier 1982 et arrêté du 31 août 1995. Arbuste pouvant aller jusqu’à 2 ou 3 mètres, il est très présent sous forme de haies d’ornementation. Jasminum fruticans L. Daphné sain-bois.

Plante appelée cynorrodon médécinal.

On retrouve dans la garrigue fitounaise une grande variété de ces plantes.

Personnellement je vais les chercher sur l'ile aux lapins... il y en a des énormes (guano des gabians oblige...).

Plante elle aussi aromatique et médicinale. La plus répandue est la poivrée. 2) Espèces de milieux bien drainés, secs, de la côte méditerranéenne (Corse, Héraut) : Héraut et Corse. Espèce protégée. Une plante très commune à l’étang de leucate, dite «canisse» elle abrite fort à propos une faune aquatique très variée. On en trouve partout à Fitou.


1) Espèce des garrigues en région méditerranéenne : Espèce très variable en taille, ramification des hampes, nombre de fleurs et couleur. 8 octobre 2020 Par Lionel-Édouard dans D'une langue à l'autre Tags : At the end of my suffering, Louise Glück (née en 1943) : L’iris sauvage / The wild iris, Prix Nobel de littérature 2020 Poster un commentaire. On en fait même des beignets.

Abondant dans les prairies pentues et humides. ), Espèces de milieux humides, sauf I. graminea. Certaines plantes sont très inféodées au calcaire, aux garrigues, aux plateaux pierreux ou causses, d'autres moins et peuvent aussi se trouver sur des terrains siliceux, comme l'orchis de Provence, ou des terres rouges.

Plante qui s'étale en semis, aux fleurs mauves que l'on trouve sur les friches et au bord des chemins, Arbre peu fréquent dont les feuilles aux vertus insecticides surtout contre les moustiques. Fleur qui pousse au bord des chemins ou les champs cultivés.

On en trouve de plusieurs formes et couleurs. Se trouve sur d'ancienne restanque et sur des talus, dans des lieux pierreux anciennement fréquentés. Leuzée conifère ... Jasmin sauvage. Arbre peu répandu qui produit des fruits à consommer très murs, sinon ils sont astreingeants.

Parfois la garrigue se réduit à un simple lapiaz... Entaillé par quelque gouffre sans fond... [Causse-de-la-Selle], La régression du couvert arbustif se devine avec la présence du pin d'Alep. Société Française des Iris et plantes Bulbeuses (S.F.I.B.). Plante elle aussi aromatique et médicinale. Iris pallida Lam. Blanches, violettes ou noires, la figue est un excellent dessert mais sert aussi en cuisine sous de mutiples utilisations. Peu commun. Quelques plantes rencontrées dans le nord-est du département de l'Hérault et l'extrême sud de l'Aveyron, en avril 2015. Excellent aromate ou avec des tomates.... Pousse un peu partout dans la garrigue et au bord des chemins. Selon les conditions climatiques on peut trouver de nombreux champignons : "cèpes, coutibes, champignons de Paris, rousillous... entre autres...".

Naturalisé dans l'Ain , Anglefort, où il à été cultivé pour l'industrie des parfum de 1835 au début du XXe siècle. Il vaut mieux utiliser les jeunes pousses.

Cette plante vivace et … La même fleur mais en miniature, bleue, jaune ou blanche qui pousse en pleine garrigue. Amandier greffé par le vigneron. Arbre fréquent dans la garrigue et facilement reconnaissable à sa longue silhouette et sa  robe verte permanente. Arbustes rabboufris et épineux que l'on trouvent au bord des chemins. La plante médicinale, la plus répandue ; on en trouve partout sur  Fitou, Plante elle aussi aromatique et médicinale très répandue dans la garrigue. De son vrai nom «brachypode rameux», cette herbe apparait entre les pierres pour former une sorte de pelouse grillée par un soleil estival.

Elle se caractérise par la présence d’un latex  (sorte de lait blanc) qui est urticant et surtout toxique. Ce sont des iris nains ! Très rare.

Région méditerranéenne, de la Drôme jusqu'au Pyrénées Orientales, Charentes-maritimes. 0643 iris des garrigues L'auteur 'G.b.45' (Id 239105 ) : Le 25 mars 2017, enfin le printemps, dans la garrigue les iris sauvages sont fleuris ici un parterre d'iris mauves ! Il ressemble au pissenlit mais en plus grand. Potion magique des schtroumphs dont les racines ont des vertus médicinales et énergisantes.
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